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Laos: petits vendeurs et moto-bazarsQue ce soit dans les villes, au bord des routes ou dans les villages éloignés, les laotiens trouvent LA réponse commerciale.A tout moment du jour ou de la nuit dans les rues de la ville, on peut trouver une cariole ambulante pour se restaurer, ou une fermière vendant ses produits disposés dans deux paniers suspendus à l'épaule. A chaque arrêt de bus (et même quand on tombe en panne), des paysans locaux vendent leurs produits, proposent des en-cas. C'est alors une nuée de petits vendeurs qui prend le véhicule d'assaut, et on n'a même pas besoin de se lever de son siège pour faire ses achats: il suffit de passer la tête par la fenêtre pour négocier!  Ces vendeuses de soupe profite de la pause occasionnée par une traversée en ferry pour vendre leurs produits  Brochettes de punaises pour le voyage? A moins que vous ne préfériez des brochettes de sauterelles ou des gâteaux fourrés au haricots rouge! J'ai testé pour vous une brochette de chaque (la preuve? la photo de mon profil ou je mange des punaises!!!)! Mêmes les villages les plus éloignés sont desservis par les motos-bazar qui sillonent les routes laosienne en pétaradant.   Nattes, coussins, casseroles, vêtements...les chargements sont pitorresques et hétéroclites!!!Mais ces colporteurs des temps modernes n'apportent que lesbiens de consommation venus des usines de la Chine toute voisine...au coeur de chaque communauté, on trouve un marché de produits locaux: légumes, animaux étranges, tissus et vanneries faits par les paysans du coin...     A vendre: futur Prince Charmant, bien sous tout rapport...  Poissons-chat de taille plus que respectable... Oeufs à la couleurs suspecte...les laotiens ont des coutumes étranges avec les oeufs: soit ils les font cuire avec le poussin dent et les mangent à la cuillère soit ils les enfouissent dans de la cendre et les laissent jusqu'à ce que la chair intérieure aie pris une couleur noiratre! La par contre, je n'ai pas testé! La curiosité gastronomique a ses limites!!!  Dans tout le Laos, on trouve un grand nombre de vanneries destinée à la préparation du fameux riz gluant laosien: panier de cuisson, plateau de préparation et paniers pour servir le riz ou l'emmener au travail. Mais ce qui reste le plus typique d'un marché laosien, ce sont les tissus ; des coupons de tissage traditionel aux longueurproduitesà la chaine en Thailande ou en Chine. Les femmes laosiennes les achètent pour faire leur "sin", la jupe portefeuille traditionnelle, si pratique pour faire du vélo! Les tissus traditionel restent encore très présent car il exprime l'identité de chaque région, de chaque village. Les femmes laos savent identifier le village de provenance de chaque type de tissage! Publié à 10:06, le 13/03/2008 dans Laos, Vientiane Mots clefs : |
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